올드캐슬은 스코틀랜드의 오래된 유산인 성 (Castle)과 같이, 오랫동안 지속되어온 스카치 위스키의 전통과 유산을 고스란히 담았습니다. 50년 경력의 방대한 위스키 포트폴리오를 갖춘 마스터 블렌더 ‘노먼 메디슨’ (Norman Mathison)의 경험을 바탕으로 고유한 풍미를 가진 싱글몰트 위스키와 싱글 그레인 위스키들을 최소 3년 이상 ex-Bourbon 배럴에서 숙성하여 부드럽고 달콤하며 복합적이면서도 깔끔한 마무리로 모든 소비자가 즐길 수 있는 블렌디드 스카치 위스키입니다.Nose: 달콤하고 깨끗한 바닐라와 카라멜 뒤에 오크와 스파이시한 복합적이면서도 잘 블렌디드 된 부드러움Palate: 깔끔하면서도 풍부한 달콤한 맛, 오크의 스모키한 스파이시함 뒤의 살짝 올라오는 짠맛